INFORMACIÓN DE PRODUCTO
-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --
PESO NETO: aprox. 350 gramos
CONSERVACION: Conservar a 4ºC
COMENSALES POR BARQUETA: 1
MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC
FASES DE MANIPULACIÓN: Limpieza y desinfección de verduras - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Salteado - Cocción - Plancha - Mezcla de ingredientes según el plato
PLATO NO APTO PARA: Alergia al huevo - Celíacos
TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.
VALOR NUTRICIONAL
* El peso de cada ración puede variar mínimamente.
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Calorías | 145.71 kcal | 437.13 kcal |
Grasas totales | 11.69 gr | 35.07 gr |
Grasas saturadas | 2.23 gr | 6.69 gr |
Carbohidratos | 4.23 gr | 12.69 gr |
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Azúcares añadidos | 0.43 gr | 1.29 gr |
Agua | 26.28 gr | 78.84 gr |
Proteínas | 7.17 gr | 21.51 gr |
Sal | 711.93 mg | 2135.79 mg |