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Tortilla de patatas campesina

INGREDIENTES

Huevo, Patata, Pimiento, Aceite de Oliva Virgen Extra y Sal Yodada.

 

4,50

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --

PESO NETO: aprox. 350 gramos

CONSERVACION: Conservar a 4ºC

COMENSALES POR BARQUETA: 1

MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC

FASES DE MANIPULACIÓN:  Limpieza y desinfección de verduras - Pelar  - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Salteado - Cocción - Plancha - Mezcla de ingredientes según el plato

PLATO NO APTO PARA: Alergia al huevo - Celíacos

TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.

VALOR NUTRICIONAL

* El peso de cada ración puede variar mínimamente.

Por cada 100 gRación 300 g
Calorías145.71 kcal437.13 kcal
Grasas totales11.69 gr35.07 gr
Grasas saturadas2.23 gr6.69 gr
Carbohidratos4.23 gr12.69 gr

Por cada 100 gRación 300 g
Azúcares añadidos0.43 gr1.29 gr
Agua26.28 gr78.84 gr
Proteínas7.17 gr21.51 gr
Sal711.93 mg2135.79 mg
Platillo Volante