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Ternera a la Jardinera

INGREDIENTES

Ternera, Zanahoria, Alcachofa, Guisantes, Coliflor, Champiñones, Esparrago Triguero, Pimiento, Tomate, Cebolla, Puerro, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal Yodada, Ajo, Caldo Vegetal Deshidratado, Comino, Pimentón, Pimienta y Jengibre.

6,50

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --

PESO NETO: aprox. 450 gramos

CONSERVACION: Conservar a 4ºC

COMENSALES POR BARQUETA: 1

MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC

FASES DE MANIPULACIÓN: Descongelación - Limpieza y desinfección de verduras - Apertura de latas - Escurrido - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Hervido - Plancha - Mezcla de ingredientes según el plato

PLATO NO APTO PARA: Alergia a las legumbres - Menús sin carne

TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.

VALOR NUTRICIONAL

* El peso de cada ración puede variar mínimamente.

Por cada 100 gRación 300 g
Calorías58.93 kcal176.79 kcal
Grasas totales2.14 gr6.42 gr
Grasas saturadas0.72 gr2.16 gr
Carbohidratos2.12 gr6.36 gr
Por cada 100 gRación 300 g
Azúcares añadidos1.04 gr3.12 gr
Agua79.66 gr238.98 gr
Proteínas7.82 gr23.46 gr
Sal322.61 mg967.83 mg
Platillo Volante