INFORMACIÓN DE PRODUCTO
-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --
PESO NETO: aprox. 450 gramos
CONSERVACION: Conservar a 4ºC
COMENSALES POR BARQUETA: 1
MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC
FASES DE MANIPULACIÓN: Descongelación - Limpieza y desinfección de verduras - Apertura de latas - Escurrido - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Horneado - Mezcla de ingredientes según el plato
PLATO NO APTO PARA: Alergia al huevo - Alérgico al pescado - Alérgico al marisco - Menús sin carne - Celíacos
TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.
VALOR NUTRICIONAL
* El peso de cada ración puede variar mínimamente.
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Calorías | 77.19 kcal | 231.57 kcal |
Grasas totales | 0.59 gr | 1.77 gr |
Grasas saturadas | 0.12 gr | 0.36 gr |
Carbohidratos | 12.70 gr | 38.1 gr |
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Azúcares añadidos | 0.73 gr | 2.19 gr |
Agua | 72.80 gr | 218.4 gr |
Proteínas | 6.08 gr | 18.24 gr |
Sal | 1444.67 mg | 4334.01 mg |