INFORMACIÓN DE PRODUCTO
-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --
PESO NETO: aprox. 350 gramos
CONSERVACION: Conservar a 4ºC
COMENSALES POR BARQUETA: 1
MODO DE EMPLEO: Aliñar y servir en frío
FASES DE MANIPULACIÓN: Descongelación - Limpieza y desinfección de verduras - Apertura de latas - Escurrido - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Cocción - Mezcla de ingredientes según el plato
PLATO NO APTO PARA: Alergia a las legumbres - Alergia al huevo - Alérgico al pescado - Alérgico al marisco
TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.
VALOR NUTRICIONAL
* El peso de cada ración puede variar mínimamente.
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Calorías | 200.15 kcal | 600.45 kcal |
Grasas totales | 16.07 gr | 48.21 gr |
Grasas saturadas | 2.24 gr | 6.72 gr |
Carbohidratos | 7.41 gr | 22.23 gr |
Por cada 100 g | Ración 300 g | |
Azúcares añadidos | 1.70 gr | 5.1 gr |
Agua | 54.36 gr | 163.08 gr |
Proteínas | 7.36 gr | 22.08 gr |
Sal | 851.57 mg | 2554.71 mg |