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Crema de coliflor

INGREDIENTES

Coliflor, Patata, Puerro, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra, Sal Yodada y Caldo Vegetal Deshidratado.

4,50

INFORMACIÓN DE PRODUCTO

-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --

PESO NETO: aprox. 450 gramos

CONSERVACION: Conservar a 4ºC

COMENSALES POR BARQUETA: 1

MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC

FASES DE MANIPULACIÓN: Descongelación - Limpieza y desinfección de verduras - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Cocción

TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.

VALOR NUTRICIONAL

* El peso de cada ración puede variar mínimamente.

Por cada 100 gRación 300 g
Calorías102.49 kcal307.47 kcal
Grasas totales5.41 gr16.23 gr
Grasas saturadas2.76 gr8.28 gr
Carbohidratos3.5 gr10.5 gr

Por cada 100 gRación 300 g
Azúcares añadidos1.11 gr3.33 gr
Agua90.37 gr271.11 gr
Proteínas1.16 gr3.48 gr
Sal30.46 mg91.38 mg

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