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Berenjenas rellenas de carne de TERNERA
INGREDIENTES
Berenjena, Ternera, Nata, Mozzarella, Zanahoria, Tomate Frito ECO, Azúcar, Mantequilla, Harina de Trigo, Sal Yodada, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Pimienta y Nuez Moscada.
6,50€
INFORMACIÓN DE PRODUCTO
-- No contiene grasas trans añadidas -- No contiene potenciadores de sabor --
PESO NETO: aprox. 350 gramos
CONSERVACION: Conservar a 4ºC
COMENSALES POR BARQUETA: 1
MODO DE EMPLEO: Calentar por encima de 75ºC
FASES DE MANIPULACIÓN: Limpieza y desinfección de verduras - Pelar - Lavar - Trocear - Mezcla de varias materias - Salteado - Horneado - Mezcla de ingredientes según el plato
PLATO NO APTO PARA: Intolerante a la lactosa - Menús sin carne - Celíacos
TÉCNICA DE DISTRIBUCIÓN: Se distribuirá en camiones refrigerados propios.
VALOR NUTRICIONAL
* El peso de cada ración puede variar mínimamente.
| Por cada 100 g | Ración 300 g | |
| Calorías | 102.49 kcal | 307.47 kcal |
| Grasas totales | 5.41 gr | 16.23 gr |
| Grasas saturadas | 2.76 gr | 8.28 gr |
| Carbohidratos | 3.50 gr | 10.50 gr |
| Por cada 100 g | Ración 300 g | |
| Azúcares añadidos | 2.05 gr | 6.15 gr |
| Agua | 73.64 gr | 220.92 gr |
| Proteínas | 9.84 gr | 29.52 gr |
| Sal | 307.80 mg | 923.4 mg |
